Το τυπογραφείο που έγινε ξενοδοχείο
Τι ήταν τα σπίτια πριν φιλοξενήσουν επισκέπτες, και γιατί το ξενοδοχείο λέγεται Ink.
Στοιχειοθετήθηκε, μελανώθηκε, τυπώθηκε · Ρέθυμνο, Κρήτη
Το πιεστήριο έφυγε. Το όνομα έμεινε.
Ένα πιεστήριο, μια εφημερίδα, ένας ξενώνας
Το Phos, ένα από τα δύο σπίτια που έγιναν το Ink, ήταν τυπογραφείο. Το πιεστήριό του τύπωνε την εφημερίδα ΑΓΩΝ, που εξέδιδε ο Φωτάκης, δικηγόρος που αργότερα έγινε βουλευτής και εισαγγελέας στην Αθήνα.
Το κεντρικό κτίριο, το House of Europe, ήταν ο ξενώνας του Πανεπιστημίου Κρήτης. Καθηγητές και ερευνητές έμεναν εδώ ανάμεσα στις διαλέξεις τους για την επιστημονική κοινότητα και για την πόλη. Οι εκθέσεις τέχνης είναι από παλιά μέρος του σπιτιού και συνεχίζονται ως σήμερα.
Ιστορικά κτίρια του 1700, στο κέντρο της μεσαιωνικής παλιάς πόλης. Το καθένα έχει τη θέση του στην ιστορία του Ρεθύμνου. Το ξενοδοχείο πήρε το όνομά του από το πιεστήριο, και το όνομα αυτό το έχουν και τα δύο σπίτια, το House of Europe και το Phos.
Πού θα μείνετε σήμερα
House of Europe Το πρώτο κτίριο · ρεσεψιόν
Δείτε τα δωμάτια →Phos Φως · το δεύτερο κτίριο
Δείτε τα δωμάτια →The Residence of the Old Port Ένα σπίτι δικό σας
Δείτε τα δωμάτια →
Η Φορτέτζα από πάνω, το λιμάνι από κάτω
Το φρούριο πάνω από τα σπίτια είναι η Φορτέτζα, εκεί όπου κάποτε εισέβαλε ο πειρατής Μπαρμπαρόσα. Λίγα βήματα από την άλλη πλευρά είναι η θάλασσα και το μεσαιωνικό ενετικό λιμάνι, όπου έμποροι αντάλλασσαν αγαθά από όλο τον κόσμο.
Από τα σοκάκια ανάμεσα περνούσαν κάποτε έφιπποι ιππότες. Σήμερα έχουν μικρά τοπικά μαγειρεία με φρέσκες σαλάτες και χυμούς, και η συνοικία μένει ζωντανή πολύ μετά το σούρουπο.
Ένα δακτυλικό αποτύπωμα, πιεσμένο στο χαρτί
Το σήμα του ξενοδοχείου είναι ένα αποτύπωμα αντίχειρα — δακτύλιοι πιεσμένοι σε μια επιφάνεια, που απλώνονται από ένα μόνο σημείο επαφής. Είναι η ίδια πράξη που έκανε το κτίριο για να ζήσει: τυπογραφικά στοιχεία, πίεση, ένα αποτύπωμα που μένει.
Είναι και ο παλαιότερος τρόπος να πει κανείς «αυτό ήταν δικό μου, εδώ ήμουν».
Φως
Το δεύτερο κτίριο λέγεται Phos — φως. Είναι το πιο ήσυχο από τα δύο· επτά δωμάτια, με αρίθμηση από το ένα ως το επτά, λίγα βήματα από τη ρεσεψιόν και το πρωινό στο House of Europe.
Το μελάνι και το φως είναι η ίδια πράξη. Ένα αποτύπωμα πιέζεται σε μια επιφάνεια· το φως που πέφτει λοξά επάνω του είναι αυτό που το κάνει αναγνώσιμο. Το Phos τα κρατά και τα δύο: το πιεστήριο που έδωσε στο ξενοδοχείο το όνομά του, και τη λέξη για εκείνο που φανερώνει το αποτύπωμα.
Επτά δωμάτια · Ανακαίνιση Ιούνιος 2019
Η οικογένεια πίσω από το Ink
Το Ink το κρατά η Crete Holiday Home — μια οικογενειακή εταιρεία boutique ξενοδοχείων και βιλών που νοικιάζει δωμάτια, σπίτια και βίλες σε αυτή την ακτή εδώ και χρόνια. Η υπόσχεσή τους είναι αυθεντική ελληνική φιλοξενία και η απόλυτη, αβίαστη απλότητα — και είναι ο λόγος που η ρεσεψιόν εδώ απαντά σε ερωτήσεις που μια ρεσεψιόν συνήθως δεν απαντά.
Ποια παραλία είναι άδεια μια Κυριακή του Αυγούστου. Ποια ταβέρνα αξίζει ακόμη τον Φεβρουάριο. Ποιο σοκάκι πλημμυρίζει μετά τη βροχή. Αυτή η γνώση δεν υπάρχει σε κανέναν ταξιδιωτικό οδηγό, και είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα δωμάτιο και μια διαμονή.
- Βίλες και ξενοδοχεία
- Thalasses Villas, Villa Thetis, Villa Ikaros, Casa Vitae και άλλες δώδεκα σε αυτή την ακτή, που τις κρατά όλες η ίδια οικογένεια.
- Γραφεία
- Στην Κρήτη και στην Αθήνα.
- Γνώση του τόπου
- Κανείς εδώ δεν ακολουθεί εγχειρίδιο μάρκας. Η συμβουλή που παίρνετε στη ρεσεψιόν είναι η συμβουλή που θα έδιναν σε φίλο.
Τι είπαν οι επισκέπτες
Ήταν ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία στα οποία έχω μείνει ποτέ. Η τοποθεσία είναι ιδανική, στην άκρη της παλιάς πόλης, με τη θάλασσα σε απόσταση περιπάτου… Η κοπέλα μου κι εγώ μείναμε στη σουίτα ντελίξ με την ιδιωτική πισίνα, και ήταν και πολύ ρομαντικό και πολύ αναγκαίο μέσα στο ζεστό κρητικό καλοκαίρι.
Mattias · Σουηδία Booking.com 2024
Μεταφρασμένο από τα αγγλικά.Ένας πανέμορφος χώρος που ξεχωρίζει για την απόλυτη καθαριότητα, τη μοναδική διακόσμηση με πρωταγωνιστή το ξύλο… Ξεχωριστή πινελιά πολυτέλειας, το πλούσιο πρωινό που σερβίρεται απευθείας στο δωμάτιο.
Anna · Ελλάδα Tripadvisor 2026 Έκλεισα τη σουίτα με το υδρομασάζ — απλώς φανταστική. Τόσο χαλαρωτική. Υπέροχη τοποθεσία, κοντά στη θάλασσα, σε μια ήσυχη αυλή. Φιλικό προσωπικό που με έκανε να νιώσω πολύ ευπρόσδεκτη!
Emily · Γερμανία Booking.com 2025
Μεταφρασμένο από τα αγγλικά.Φανταστικό ξενοδοχείο στην παλιά πόλη… Καθαρά και άνετα κρεβάτια. Το προσωπικό ήταν πάντα εκεί για σένα. Πανέμορφη ανακαίνιση… Νόστιμο κέικ και καφές στη ρεσεψιόν.
Ankiapp · Νορβηγία Tripadvisor 2024
Μεταφρασμένο από τα αγγλικά.Ένα κρυμμένο διαμάντι στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου. Ο ζεστός σχεδιασμός της σουίτας, το άνετο κρεβάτι και η ζεστή πισίνα ξεπέρασαν τις προσδοκίες μας. Η φιλική εξυπηρέτηση του προσωπικού έκανε τη διαμονή μας αξέχαστη.
Karla · Κροατία Booking.com 2024
Μεταφρασμένο από τα αγγλικά.Πολλές φροντισμένες λεπτομέρειες (πετσέτες για τη θάλασσα, ρακή καλωσορίσματος, μηχανή εσπρέσσο, παντόφλες κλπ). Ωραίο ιδιωτικό βεραντάκι και σε πολύ καλή τοποθεσία… Τα παιδιά στη ρεσεψιον πολύ εξυπηρετικά.
Zina · Ελλάδα Tripadvisor 2024 Μας υποδέχτηκε θερμά ο Manu!! Οι σουίτες βρίσκονται στην ήσυχη πλευρά του Ρεθύμνου, στο κέντρο αλλά όχι κοντά στα κλαμπ. Τα δωμάτια είναι υπέροχα, το τζακούζι κορυφαίο!
Steven · Βέλγιο Booking.com 2026
Μεταφρασμένο από τα αγγλικά.Εξαιρετικό μέρος, με μεγάλη προσοχή στην εξυπηρέτηση… Η ιδιωτική μπανιέρα εκτιμήθηκε ιδιαίτερα. Το προσωπικό ήταν πολύ εξυπηρετικό και ευγενικό, μας βοήθησε ακόμη και με το παρκάρισμα.
Alessandra · Ιταλία Booking.com 2025
Μεταφρασμένο από τα αγγλικά.Το στιλ των Gateway Suites, η τοποθεσία και το προσωπικό έκαναν τη διαμονή τέλεια! Δεύτερη φορά που μένω εδώ… Τα κρεβάτια είναι εξαιρετικά άνετα και τα δωμάτια πεντακάθαρα!
Sarah · Ηνωμένο Βασίλειο Booking.com 2025
Μεταφρασμένο από τα αγγλικά.